EL TOMATE REPRESENTA EL 35 POR CIENTO DE LA PRODUCCIÓN FRUTIHORTÍCOLA PLATENSE
27 noviembre, 2025
El Relevamiento Florihortícola Platense 2025 indicó, además, que el cinturón verde emplea a más de 6 mil 200 personas, entre productores, medieros y trabajadores.
El 87 por ciento de ellos vive en la propia unidad productiva, consolidando un modelo de producción familiar y de arraigo territorial.
Asimismo, determinó que la producción anual estimada asciende a 95 mil 955 toneladas, sin considerar la producción de flores.
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