Advierten que el kilo de pan costará $1.200 a partir del lunes 27

Desde el sector panadero anticiparon que el kilo de pan costará $1.200 a partir del lunes 27, y advierten que no se consigue la harina con el precio del FETA ( Fondo de Estabilización del Trigo Argentino), por lo que deben comprarla a un valor mucho más alto. Gastón Mora, titular del centro de panaderos de Avellaneda, denunció que hace 15 días le cortaron las ventas de harina subsidiada a las panaderías por el tema eleccionario y que al día de hoy a pesar que hasta el 10 de Diciembre está vigente el FETA no les venden harina porque argumentan desde la molinería no tiene precio.

«La situación es preocupante. No tenés a alguien de referencia, ahora que está tan discutido el rol del Estado. Tenés una Secretaría de Comercio saliente, un gobierno entrante, y en el medio un festival de especuladores que ‘por las dudas’ remarcaron en un 40 por ciento las listas de precios de las materias primas, cosa que es una locura porque entendemos que claramente el salario de bolsillo no ha tenido una recomposición», expresó Mora, en dialogo con Radio Universidad de La Plata, y agregó que «si a 800 pesos costaba muchísimo que la gente pudiera acceder al kilo de pan, ahora será peor y estamos hablando de 1400 o 1600 pesos a partir de la eliminación del FETA».

El panadero destacó además que, «estamos en una nebulosa, y viendo lo que tanto promovieron, que es el libre mercado. y el comercio entre partes, que es desigual, porque una panadería de barrio jamás va a poder competir contra una corporación molinera que te dice ‘tenés que pagar esto y si no lo pagás, la exportamos y arregláte como puedas'».

La entrevista: