CRECIÓ EL CONSUMO DE HUEVO

Argentina mostró un crecimiento durante los últimos meses, superando actualmente los 360 huevos por persona por año, lo que significa casi un huevo por día.

Si se tiene en cuenta que hace 10 años llegaba a 260, el incremento anual representa 10 huevos más por persona y por año.

El incremento observado en el consumo se da en un contexto de aumento de la producción nacional de huevos, que se estima en 17 millones 500 mil unidades anuales.