LA INFLACIÓN EN LA PLATA FUE DEL 2,5%

La Fundación FundPlata presentó su informe mensual sobre la evolución de la canasta alimentaria en la ciudad de La Plata, que registró una variación del 2,5 por ciento durante abril de 2025.

El relevamiento abarca productos de carnicería, almacén y verdulería, ofrece un panorama para entender la inflación alimentaria local.

El estudio se llevó a cabo en 18 comercios de venta al público distribuidos en 13 barrios de La Plata, durante la cuarta semana de marzo, y consideró una canasta compuesta por 26 productos representativos de los tres rubros principales: carnicería, almacén y verdulería.

Productos con aumentos destacados

Entre los alimentos que más incrementaron su precio, destacan el tomate, con un aumento del 61,9%, seguido por la bola de lomo (12,4%), los fideos (6,7%) y la manteca (3,8%). Estos datos reflejan la volatilidad que afecta especialmente a los productos frescos y algunos básicos de la dieta diaria.