CRECIÓ EL CONSUMO DE YERBA LIDERADO POR LOS PAQUETES DE MEDIO KILO

El informe mensual elaborado por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) indicó que durante el mes de marzo del corriente año el volumen de yerba mate elaborada con destino al mercado argentino fue de 26.494.238 kilos.

En relación a la cosecha, el registro del ingreso de materia prima a los secaderos durante marzo fue de 40.119.784 kilos de hoja verde, totalizando 63.473.267 kilos para los tres primeros meses del año.

El calendario de cosecha está distribuido en tres etapas: zafra gruesa (abril a septiembre), periodo de suspensión de cosecha (octubre y noviembre) y zafra de verano o “zafriña” (diciembre a marzo).

Los paquetes de medio kilo representaron el 53,54% de las salidas de molinos al mercado interno. Con el 41,03 % se ubicaron los paquetes de un kilo, con el 1,17 % los envases de dos kilos, y con el 0,96% los de cuarto kilo. En el ítem ‘otros formatos’ las salidas alcanzaron 0,22 %, mientras que el 3,08 % correspondió al rubro ‘sin estampillas’.

Es importante destacar que, de acuerdo con los datos históricos, se mantiene con pocas variantes la participación de los distintos formatos en las salidas de molino con destino al mercado interno, concentrando los formatos de ½ y 1 kilo, el 94,57% de las mismas.