EL MINISTERIO DE DESARROLLO AGRARIO DE LA PROVINCIA PROMUEVE LA PRODUCCIÓN OVINA

El ministro de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez, indicó que “la producción ovina genera trabajo, arraigo y contribuye enormemente al desarrollo de muchos distritos de la Provincia».

Al respecto, el funcionario manifestó que «desde el gobierno provincial venimos llevando adelante un conjunto de acciones, en articulación con el sector privado, para impulsar la actividad y multiplicar el consumo de carne ovina”.

Rodríguez afirmó además que “en los primeros cuatro años de nuestra gestión, la faena ovina registrada tuvo un crecimiento sostenido, del 50% en el total del período, que justamente fue resultado del esfuerzo del sector privado en articulación con el sector público».

En 2023 el Ministerio de Desarrollo Agrario concretó 61 proyectos productivos ovinos en 33 partidos de la Provincia. De estos, 35 fueron aprobados para ser financiados en el marco de la Ley Ovina Nacional 25.422, y 26 aprobados y financiados por un fondo rotatorio del organismo. El dinero otorgado fue destinado a la compra de ovejas, borregas, carneros, retención de corderas, implantación de pasturas, mejora de instalaciones, alambrados, mangas y corrales, equipos de ordeñe para tambos, modernización de equipos de esquila, compra de equipamiento para ampliación de salas de faenas, y finalización y puesta en valor de frigoríficos.

El Ministerio informó además que el volumen ovino de la provincia de Buenos Aires alcanzó en 2023 los 1.823.825 millones de animales, con un total de 22.654 establecimientos productores.

A su vez, la Provincia cuenta con 24 plantas de faena en actividad y 7 en construcción, de las cuales el 50% recibió financiamiento por parte del Gobierno provincial entre 2020 y 2023.